Agnes Streber – Gründerin des Ernährungsinstituts KinderLeicht (seit 1999)
Seit über 25 Jahren widmet sich Agnes Streber der Gestaltung einer lebenswerten und nachhaltigen Zukunft. Ihre Arbeit verbindet Umweltschutz, Gesundheit, Ernährung und Kultur zu einem ganzheitlichen Ansatz, der Menschen auf ihrem Weg zu einem bewussteren Leben unterstützt.
Mit Mehrfachqualifikationen als Ökotrophologin, Köchin, Familientherapeutin, Motivationstrainerin und Zauberin verfolgt Agnes Streber einen einzigartigen, systemischen Ansatz. Dabei betrachtet sie den Menschen in seiner Ganzheit – Körper, Geist und Seele – und bezieht zugleich das soziale, familiäre und berufliche Umfeld in Veränderungsprozesse ein. Dieser Ansatz hat sich besonders in der Ernährungsberatung als effektiv und nachhaltig bewährt.
Ihr Engagement geht über die Beratung hinaus: Als Lehrbeauftragte an der Hochschule Albstadt-Sigmaringen gibt sie ihr Wissen im Bereich Ernährungsmedizin und -beratung an die nächste Generation weiter und inspiriert Studierende, Ernährung ganzheitlich und zukunftsorientiert zu denken.
Buchveröffentlichung:
Nudging – Die Kunst, Essen geschickt zu platzieren, G. Winkler, A. Purtscher, A. Streber
KinderLeicht – Wie übergewichtige Kinder abnehmen
Auszeichnungen
2020 Eurolit-Buchpreis 2020
2020 Bundespreis: Zu gut für die Tonne
2012 Ausgezeichnet mit dem Motiva 2012
2009 Nominiert für den Gesundheitspreis der City BKK, Hamburg
2007 Deutscher Präventionspreis der Bertelsmannstiftung